Jardín América: realizaron un curso sobre manipulación segura de alimentos

Se desarrolló con éxito en Jardín América el Curso de Manipulación Segura de Alimentos, una propuesta de capacitación orientada a fortalecer los conocimientos sobre higiene, inocuidad y seguridad alimentaria entre quienes trabajan o se desempeñan en actividades vinculadas a la elaboración y comercialización de alimentos.

Durante la jornada, los participantes incorporaron conceptos y buenas prácticas para la correcta manipulación de los alimentos, con el objetivo de prevenir riesgos sanitarios, proteger la salud de los consumidores y elevar la calidad de los servicios gastronómicos.

Desde la organización destacaron la importancia de este tipo de instancias de formación, que contribuyen a promover hábitos responsables y a garantizar estándares adecuados en el manejo de alimentos. También remarcaron el compromiso de continuar impulsando espacios de capacitación que favorezcan el desarrollo profesional de los vecinos y fortalezcan la salud pública en la comunidad.